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Panificio Actis

Panificio ACTIS

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L'Azienda

Panificio ACTIS

Via Via Giovanni Plana, 50, 15121 Alessandria

Tel. 0131/252444

La storia

Il Sig. Actis Aristide iniziò l’apprendistato come panificatore all’età di 14 anni, presso il panificio Cagna in via Ferrara in Alessandria. Dopo un periodo da dipendente nel 1961 divenne titolare di un’attività di commercio di generi alimentari e panificio nei locali siti in via Mazzini a Cassine (AL) .

Trasferì poi l’attività negli anni 70  in via Plana 50 ad Alessandria, dove viene tuttora svolta dal figlio Actis Massimiliano.

Dal 1971 la famiglia Actis produce pane e prodotti da forno in modo totalmente artigianale, solo con materie prime di ottima qualità senza l’impiego di additivi chimici o semilavorati usando farine provenienti anche da coltivazione biologica e solo olio extravergine di oliva.

Nel 2006 la Regione Piemonte  assegna al panificio il riconoscimento di “Eccellenza artigiana”.

Prodotti:

Panini di pasta dura,trecce, ciabatte con farina di tipo 1, grissini, focacce stirate croccanti, lingue di suocera, pane e biscotti con farina di farro 100% biologico, panini di kamut.

Specialità:

Le  specialità del forno sono: la focaccia salata e dolce, grissini al farro senza frumento, baci di dama con ripieno al gianduja e gli amaretti morbidi.

Dicono di noi:

Baci di dama ed amaretti morbidi  riscuotono molto successo tra la clientela

 

 

 

Start On
Duration
Level Si
Instution Adafa academia
Branch Oxford street
Seat avaiable 30
Price

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